| www.mobilyatadilat.tr.gg |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Dibek Kahvesi Nedir?
Ege orijinli nefis bir kahve türüdür..her hangi bir rum evine giderseniz size hemen ikram edilir.İçindeki aromasının ağırlığından mı olsa gerek bilinmez ama sizi hafif çakır keyif yapıcaktır.O nedenledir ki bu içeceğin diğer adınada hafif muhabbet açacağı da denilir.
Dibek Kahvesinin Hazırlanısı:
Kısa sure kavrulan kahve bir miktar kakule ve hindistan ceviziyle birlikte havana benzeyen bir kap olan dibekte dövülerek inceltiliyor. Sonra ozel bir fırında dinlendiriliyor. Bu şekilde elde edilen kahvenin pişiriliş biçimi ise tıpkı Türk kahvesine benziyor. Benim ceşitli kaynaklardan okuduğum dibek kahvesi tarifi boyle...
Bu tarifi bizimle paylasan Hürriyet Gazetesi yazarı Sahrap Soysal Hanıma tesekkur ediyoruz
|
|
|
|
|
|
| |
Bugün 10 ziyaretçikişi burdaydı! |
|
|
|
|
|
|
|
